Поиск по сайту

С грохотом по фермам или Глаза боятся, а руки делают

Фоновое изображение

С грохотом по фермам или Глаза боятся, а руки делают

О туре

С грохотом по фермам – это совершенно не то, что вы подумали! Грохот – так на северо-западе Руси называли большое сито, с помощью которого можно отделить разные по размеру частицы. Вот и в путешествии словно через сито просеиваются впечатления, оставляя в решете только чудеса.

Богатая традициями и щедрая псковская земля сберегла секреты исконно русского хозяйства, дома и уклада. Прославленное русское гостеприимство встретит гостей на каждой ферме. Современные русские фермеры покажут и расскажут, как у них все устроено. А еще научат пироги печь, а не только есть, рубахи ткать, шить, вышивать, посуду из глины месить, любить и беречь домашних животных. И все это вперемешку с историями о Пскове, его героях, былых славных днях и великом прошлом.

А еще вы откроете новое королевство - Королевство народности Сето, где познакомитесь с гастрономическими особенностями кухни, узнаете о том, как жилось и живется малой народности испокон веков на приграничных территориях русских и эстонских земель.

Фотогалерея региона
Описание тура
День 1
Знакомство с Псковом и садами

Однажды Петр I не смог разогнуть скобу, а ведь он с легкостью гнул подковы. А скоба эта была сделана во Пскове. Император удивился и с тех пор псковских мастеров-кузнецов стали называть скобарями.

Псков – древний город, известный по летописям с 903 года, а по данным археологов, поселения на этом месте появились задолго до этого времени. Псков всегда стоял на страже западных границ России, и славился своими мощными оборонительными сооружениями и храмами, 10 из которых охраняется ЮНЕСКО.

Псковский кремль стоит на высоком мысу при слиянии рек Великой и Псковы. По легенде, однажды княгиня Ольга увидела, как на берегу реки сходятся три луча солнца и повелела на этом месте поставить храм. Сейчас на этом месте стоит уже каменный Троицкий собор с колокольней. Кроме него в ансамбль Кремля входят крепостные укрепления с каменными стенами и башнями, объекты Довмонтова города, храм Василия на Горке и Николы со Усохи, памятник Скобарю.

На месте фермерского хозяйства «Сады на Кудебе» раньше были болота и росли только осот и борщевик. Сейчас здесь растут различные сорта яблок -плодовыми деревьями здесь засажено 7 гектаров, а еще сезонные овощи и ягоды. «Сады на Кудебе» - это кооперация 12 семей, каждая из которых ведет фермерское хозяйство. Более 30 человек растят сады и пчел, производят сыр, и даже разводят уникальную породу овец - катумских.

День 2
Истории со вкусом

Изборск – согласно летописям, один из трех городов на Руси, куда пришли княжить приглашенные братья Рюрики. По преданию, здесь в 862 году сел править один из трех братьев – Трувор. Само Изборское городище вместе с Труворовым крестом в наши дни откопали археологи.

Неподалеку прямо из скалы бьют Словенские источники, образуя каскад водопадов. Проходя через слой песка, глины, известняка, вода фильтруется и очищается. Словенские ключи сливаются в единую реку, которую называют Река Жизни. По легенде каждый из этих источников обладает чудодейственной силой — один дарит бодрость, другой делится мудростью, третий наделяет отвагой. Метров через десять река Жизни впадает в Городищенское озеро, где поселились белые и черные лебеди.

Музей-усадьба народа сето в д. Сигово — единственный в России музей малого коренного народа сето. Сето – это народ, который издревле мирно соседствовал с русскими и эстонцами. Музей находится в подлинной традиционной крестьянской усадьбе семьи Кюлаотс (кон. 19 — нач. 20 вв.). Усадьба состоит из каменного жилого дома с деревянными сенями, каменного хлева и клети (амбара) 1899 г. постройки, небольшой бани. На все это можно не только смотреть, но и использовать при приготовлении местных угощений – тыквенного компота и традиционного пирога народа сето.

На экоферме «Изборский страус» не применяют химические удобрения, пестициды, регуляторы роста и антибиотики – здесь растят здоровых и настоящих страусов, кроликов, овец.

В д. Усадище на ферме «Барановское» выращивают 20 сортов малины со всего мира, а также ежевику, голубику, смородину. Все можно осмотреть и попробовать, а это - мармелад, сливы со специями, ягоды, протёртой с сахаром, варенья, конфитюр, наливки и вино. В разгар сезона плоды можно дегустировать прямо с кустов.

День 3
Все можем сами

По легенде, в 14 веке охотники услышали пение прекрасных голосов в лесу, а позже под корнями одного из поваленных деревьев открылся вход в пещеры с надписью: «Богом Зданные Пещеры». Свято-Успенский Псково-Печерский мужской монастырь – православная святыня и опора западных границ Руси.

Семейная ремесленная мастерская "Бумажная мельница в Тайлово" в деревне Тайлово «льет» бумагу изо льна старинным ручным способом. Мастер-класс по изготовлению бумаги в «Бумажной мельнице».

«Хлебный хутор» в д. Сорокино - это настоящая русская деревня, место уютное и гостеприимное. Здесь проводят мастер-классы по исконно русским ремёслам: выпечке хлеба, изготовлению пряника, сыроварению, ткачеству, шитью или гончарному делу. А еще можно погулять по лесу и пообщаться с животными.

Другие туры
Сокровенный Север: от Архангельска до Соловков Сокровенный Север: от Архангельска до Соловков Архангельская область – одно из лучших мест для первого знакомства с Русским Севером. Этот маршрут – пятидневное погружение в атмосферу русского Севера. Северный дух, его культура и история разбудят мечты о покорении морей и открытии новых земель, заставят вспомнить и задуматься о силе духа покорите... Подробнее Санкт-Петербург. Новая География Санкт-Петербург. Новая География

Знакомство с Петербургом, как с модным и современным городом для жизни. 

Санкт-Петербург, знакомый нам из учебников истории, все так же живет на берегах Невы и Финского залива. Но еще есть другой город, любимый петербуржцами, до недавнего времени скрытый от туристов – в нем можно весело...

Подробнее
Санкт-Петербург. Новая География Санкт-Петербург. Новая География

Знакомство с Петербургом, как с модным и современным городом для жизни.

Санкт-Петербург, знакомый нам из учебников истории, все так же живет на берегах Невы и Финского залива. Но еще есть другой город, любимый петербуржцами, до недавнего времени скрытый от туристов – в нем можно весело и интересно...

Подробнее
Петербург. Петр. От первого камня до небоскреба Петербург. Петр. От первого камня до небоскреба

Как создавался Петербург в соответствии с замыслами и идеями его основателя Петра I? 

Пройти по пути великого императора, проникнуть в его мысли, понять, что двигало самодержцем и какие стратегические и тактические задачи ему приходилось решать. Воссоздать точный образ Петербурга той ...

Подробнее
Петербург. Петр. От первого камня до небоскреба Петербург. Петр. От первого камня до небоскреба

Как создавался Петербург в соответствии с замыслами и идеями его основателя Петра I? 

Пройти по пути великого императора, проникнуть в его мысли, понять, что двигало самодержцем и какие стратегические и тактические задачи ему приходилось решать. Воссоздать точный образ Петербурга той ...

Подробнее
Заполярный Калейдоскоп Заполярный Калейдоскоп Мурманск – самый крупный город за Полярным кругом в мире и единственный незамерзающий порт в России. Здесь снимают кино и проводят культурные фестивали, добывают минералы, ловят рыбу, покоряют горные вершины и моря. И хотя зима здесь длится восемь месяцев в году, а полярная ночь и полярный день длят... Подробнее Заполярный Калейдоскоп Заполярный Калейдоскоп Мурманск – самый крупный город за Полярным кругом в мире и единственный незамерзающий порт в России. Здесь снимают кино и проводят культурные фестивали, добывают минералы, ловят рыбу, покоряют горные вершины и моря. И хотя зима здесь длится восемь месяцев в году, а полярная ночь и полярный день длят... Подробнее От Баренцева до Белого От Баренцева до Белого Кольский полуостров омывают сразу два моря Баренцево и Белое. Здесь же расположен самый крупный город за Полярным кругом в мире и единственный незамерзающий порт в России - Мурманск. Здесь снимают кино и проводят культурные фестивали, добывают минералы, ловят рыбу, покоряют горные вершины и моря. Хв... Подробнее Энергия Ладоги Энергия Ладоги Путешествие вокруг Ладожского озера – это два региона, 12 тысяч лет истории и легенд, и четыре шага в тысячу километров вокруг самого большого озера в Европе; это поиск следов предков на пути «варяг в греки», «варяг в хазары» и «дороги жизни», это дыхание тайн и секретов и дух искателей приключений ... Подробнее Энергия Ладоги Энергия Ладоги Путешествие вокруг Ладожского озера – это два региона, 12 тысяч лет истории и легенд, и четыре шага в тысячу километров вокруг самого большого озера в Европе; это поиск следов предков на пути «варяг в греки», «варяг в хазары» и «дороги жизни», это дыхание тайн и секретов и дух искателей приключений ... Подробнее Янтарная мозаика Янтарная мозаика

Калининградская область – «Западные ворота» страны и интереснейшее направление для путешествий. Приглашаем посетить «янтарный край» России – Калининград, основанный еще в XIII веке тевтонскими рыцарями. В туре по маршруту «Янтарная мозаика» вы посетите сам Калининград, Куршскую косу, увидите Светлогорск...

Подробнее
Повесть временных лет Повесть временных лет Новгородские леса, реки и озера хранят в себе тайны и сокровища всей Руси, той самой о которой почти ничего не известно. Здесь до сих пор целы дома и дороги, по которым ходили великие русские князья – Ярослав Мудрый и Александр Невский, стоят древние храмы и монастыри. Казалось бы, вот она история и... Подробнее Александр Невский — имя России Александр Невский — имя России

Великий русский полководец огнем и мечом сдержал натиск северных рыцарей и отстоял западные границы государства. 

Псков плечом к плечу с Великим Новгородом защищал западные границы Руси от посягательств северных и западных соседей – шведов, эстов, ливонских и тевтонских рыцарей. Его древние...

Подробнее
Архангельск: здесь начинается Арктика Архангельск: здесь начинается Арктика

Архангельская область - одно из лучших мест для первого знакомства с Русским Севером. Ключевая идея маршрута, причем как летом, так и зимой: познакомиться с культурой Русского Севера на территориях, где она сохранилась во всем своем величии, и одновременно открыть для себя Арктику – посетить места,...

Подробнее
Архангельск: здесь начинается Арктика Архангельск: здесь начинается Арктика

Архангельская область - одно из лучших мест для первого знакомства с Русским Севером. Ключевая идея маршрута, причем как летом, так и зимой: познакомиться с культурой Русского Севера на территориях, где она сохранилась во всем своем величии, и одновременно открыть для себя Арктику – посетить места,...

Подробнее
Гран-тур «Вся Карелия» Гран-тур «Вся Карелия»

Путешествие в Карелию – это прикосновение к северной природе. В туре вы сможете увидеть памятник ЮНЕСКО Кижи, таинственные петроглифы, посетить вулкан Гирвас и водопад Кивач, шхеры, которые обычно бывают в море, и только в Карелии они на Ладожском озере. И конечно, горный парк Рускеала. Карелия ...

Подробнее
Гран-тур «Вся Карелия» Гран-тур «Вся Карелия»

Путешествие в Карелию – это прикосновение к северной природе. В туре вы сможете увидеть памятник ЮНЕСКО Кижи, таинственные петроглифы, посетить вулкан Гирвас и водопад Кивач, шхеры, которые обычно бывают в море, и только в Карелии они на Ладожском озере. И конечно, горный парк Рускеала. Карелия ...

Подробнее
Жемчужины Русского Севера Жемчужины Русского Севера

Когда-то Вологда была центром торговли России и даже, хоть и недолго, ее дипломатической столицей. С тех пор прошло немало времени, и теперь «Душу русского севера» связывают скорее с ее всемирно известным кружевом, маслом, льном и Дедом Морозом. Вологда – это Россия в миниатюре с ее трудолюбием,...

Подробнее
Истории и тайны Средневекового Выборга Истории и тайны Средневекового Выборга

Древний город Выборг, не раз стоял перед выбором – быть ему шведским, финским или русским. Все это было политикой и войной, а жили здесь испокон веков – корелы. И, когда за Выборг не шли бои, корелы отлично ладили со всеми соседями – шведами, финнами и новгородцами, вели активную торговлю, строили...

Подробнее
Сокровенный Север: от Архангельска до Соловков Сокровенный Север: от Архангельска до Соловков Архангельская область – одно из лучших мест для первого знакомства с Русским Севером. Этот маршрут – пятидневное погружение в атмосферу русского Севера. Северный дух, его культура и история разбудят мечты о покорении морей и открытии новых земель, заставят вспомнить и задуматься о силе духа покорите... Подробнее